Dans les zones les plus reculées des pays d’Afrique, on retrouve encore des pratiques agricoles productives qui n’induisent presque ou pas du tout d’émission de CO2. Effectivement, les activités agricoles dans ces zones là sont destinées à une consommation purement locale. Cependant, un 0 TEQ Carbone (“Toxic Equvalent Quantity” ) mérite d’être étudié de plus près.
Figurez-vous que les agriculteurs dans ces zones rurales africaines n’utilisent ni engins, ni pesticides, ni engrais chimique dans toute leur activité. Les plantations s’entretiennent avec des charrues, des bêches, des pèles, des sarcleurs et bien d’autres outils qu’on retrouve dans nos jardinières ! Le transport des produits s’effectuent à moyen humain ou à dos d’âne. Et si on fait référence à un cycle de vie complète, on retrouvera une fin à faible émission de carbone avec leur méthode de cuisson au bois.
